Svatomartinský speciál


Polévka:

0,3l Husí kaldoun, kořenová zelenina, nudle, petrželka (A-7,9,12) 85 Kč


Hlavní chod:

1/4 Konfitovaná husička, červené zelí s jablky a hrozinkami, bílé zelídušené na víně s medem, variace knedlíků, silná husí šťáva, křupavácibulka (A-1,3,7,9,12) 439 Kč


Dezert:

1 kus Čokoládový fondán, bílá čokoláda, hruškové chutney, šlehačka (A-1,3,7,8,12) 145 Kč 

1 kus Dort hruška a madeira – hrušky, brusinky, karamel, perník (A-1,3,7,12) 95 Kč


Víno:

Müller Thurgau; Veltlínské červené rané; Modrý Portugal

0,15l – 59 Kč

0,75l – 265 Kč


Pivo:

Svatomartinský nefiltrovaný ležák

0,3l – 39 Kč

0,5l – 56 Kč


Nabídka „speciál“ je limitována a platí do vyprodání zásob.